旅人の宿 三輪舎

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酒蔵

2009年5月17日 (日)

酒蔵開放

そぼ降る雨の中、橘倉酒造へ酒蔵見学へ行ってみました。

 前回の千曲錦酒造見学で懲りていた筈なのに、今回も気が付いたら「運転手」。

気を取り直してみんなと一緒に酒蔵の中へ。 

大きなタンクが何本も並び、一本の中には 一日一升づつ呑んでも11年分の容量らしい。 そそられるねぇ・・・

 「運転手」なのでその場で試飲する訳にはいかないので、当日限定の生酒を購入。

次回は漬物、盛塩、梅酒の梅、とツマミも充実した酒蔵公開、必ず呑めるように来たいと思います。

 試飲できたお客さんは、帰舎して夕方までゆっくりとお酒を抜いてから帰途に就きました

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